Раздвижная форма "Круг" предназначена для сборки тортов, заливки суфле и муссов, для формирования десертов и салатов, позволяет выпекать кондитерские изделия.
Раздвижные формы ( трансформеры) используются кондитерами и кулинарами.
Материал: нержавеющая сталь.
Размер формы: от 12 см до 20 см
Высота формы: 14 см
Форма без разметки размеров, снабжена фиксаторм, но на малых диаметрах форма требует дополнительной фиксации ( по рекомендации опытных кондитеров).
Производитель: Украина
С помощью раздвижной формы Вы можете испечь коржи различных диаметров, собрать многослойный муссовый десерт или сформировать салат.
Рекомендации по эксплуатации:
Выберите нужный размер, установите его и закрепите фиксатором край формы. Затем расстелите на противень кондитерскую бумагу, поставьте сверху раздвижную форму и тщательно обожмите форму фольгой. Все приготовления закончены и можно приступать к выпечке.
Пусть каждый Ваш день будет вкусным и радостным!
Тип формы | Круглая |
Состояние | Новое |
Назначение формы | Для бисквита|Без дна (кулинарная) |
Материал | Нержавеющая сталь |
Конструкция формы | Разборная |
Диаметр | 120 |
Длина | 200 |
Высота стенок | 140 |
Толщина материала | 0.7 |
Антипригарное покрытие формы | Нет |
Цвет | Серый |
Тип духовки | Газовая или электрическая |
Количество ячеек | 1 |
Максимальная температура | 300 |
Минимальная температура | -18 |
Использование в микроволновке | Нет |
Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
Количество в наборе | 1 |